乳中的成分十分復雜,主要包括水分、脂肪、蛋白質、乳糖、磷脂、維生素、酶、色素以及其他的微量成分。而要想檢測這些成分,就需要用到乳品成分分析儀了。那么乳品成分分析儀要怎么選擇呢?接下來,海誼科技小編就來為大家詳細介紹下。
乳品成分分析儀的選擇方法:
1、根據(jù)樣品、測定目的、測定條件來選購儀器類型。中紅外光譜法的乳品成分分析儀分析精度高,但儀器的價格比較昂貴,體積較大,不適宜現(xiàn)場操作和流動檢測。超聲波牛奶成分分析儀成本較低,儀器體積較小,適合攜帶,適合小型用戶使用。
2、要看市場上該型號的使用用戶是否多,特別是中國農科院、中國農業(yè)大學等高研究水平單位,聯(lián)系一下乳品成分分析儀的使用情況。
3、在網(wǎng)上查一下,用該型號儀器是否有技術文章發(fā)表,特別是在國外有文章發(fā)表代表一個儀器的技術含量。
4、可以和廠商的技術人員進行詳細的溝通,看看技術人員有沒有相關方面的專業(yè)知識,你很難相信一個沒有專業(yè)知識的人能生產出好的產品和提供優(yōu)質的服務。
以上關于乳品成分分析儀要怎么選擇就為大家分享到這里,乳品成分分析儀的應用范圍廣,不僅可以用于不同的乳及乳制品如新鮮牛乳、發(fā)酵乳、含乳飲料的檢測,而且其可以同時檢測多成分如脂肪、蛋白、總糖、非脂、總固形物、酸度等的檢測。